有美好的一天,你就不想做饭,也不喜欢外出就餐或下订单吗?在夏天,有很多好玩的东西在房子外面,购买和准备一个多元化可以感觉更像一件苦差事。
如果我们说实话,我宁愿在自行车或徒步旅行最后一个工作日。
但是如果你可以激起世界上一碗的鲜美的素食面条在10分钟或更少的?
如果你的厨房与亚洲厨房备货充足的原料——认为主食,如大豆和鱼酱,绍兴黄酒和烤芝麻油-这道菜是给你的。只需要时间准备,切一些葱和姜和测量一些调味品。换句话说,它的快速和容易,更不用说,电脑桌。
自制的油辣椒酱绝对是辣的,所以如果你不喜欢进入汗水吃饭),一半红辣椒粉添加到碗和其他成分。然后味道,添加更多的如果你没有得到足够的燃烧在你的嘴唇上。
我建99美分拉面的菜,但你也可以用大米或乌冬面条,瞧我的,甚至普通面条。如果你没有手,绍兴黄酒的最佳替代品(米酒中国烹饪中必不可少的一种)是干雪利酒,为了或干白葡萄酒。你也可以使用一个小苹果醋甚至杜松子酒。
这道菜可以热,感冒或在室温下,根据偏好。我丈夫吃出来的特百惠容器在他的汽车用塑料叉上午点心忙个不停的。额外的流行的口味,再用烤芝麻和切碎的葱花。
10分钟的辣椒油面条
PG检测
成分
- 8盎司拉面
- 碎红辣椒粉1汤匙
- 2小葱,切小,加上更多的装饰
- 2大汤匙酱油或酱油,加上更多的服务
- 1大蒜瓣剁碎
- 1/4杯切好的香菜
- 1英寸片鲜姜,剁碎
- 1汤匙绍兴黄酒
- 1茶匙鱼酱
- 1茶匙烤芝麻油
- 1茶匙Gochujang酱或辣酱调味汁
- 热情和果汁1/2石灰
- 糖,可选
- 1/2杯中性油,如花生或鳄梨
- 烤芝麻,可选的装饰
方向
- 根据包装说明煮拉面。然后在一个碗里。
- 在另一个碗,把红辣椒,葱,酱油、大蒜、生姜绍兴醋、鱼酱、香油,Gochujang酱和柠檬皮和汁。味道。如果它太辣的,你可以加一点糖中和热。
- 在单独的小锅,热油,直到炙手可热(约200度,或足够热迅速漩涡旋转时在平底锅)。把热油倒在红辣椒片混合,用汤匙拌匀。
- 添加煮熟的面条碗,搅拌直到所有的股都均匀地裹上一层原料。
- 把混合物中两个盘子或碗。再用切葱和添加更多的酱油,如果必要的。一定要刮碗的好东西。
服务2。
——改编自@chef_jonnymarsh在Instagram
