寻找一个简单的晚餐,我记得一些面包我看到几个餐厅菜单。传统酵面包皮,但是现在使用几种类型的外壳,包括披萨面团。
快速的素食晚餐,我决定用一个薄的地壳皮尔斯伯里等现成的披萨面团。面团是自己煮几分钟,然后覆盖材料和烤来完成。您还可以使用皮塔饼面包和其他薄的外壳。
我切帕玛森芝士代替光栅提供更多的味道。开心果也添加风味和一些蛋白质。
有用的提示:
——你可以使用任何面酱。
——你可以使用不同类型的奶酪。使用这个配方作为指南。
——你可以使用任何类型的炮击坚果(核桃、杏仁、美洲山核桃)。
倒计时:
——烤箱预热。
——面团烤几分钟。
,而面团烤,准备原料。
——把面团从烤箱和完整的配方。
购物清单:
买:1包冷冻比萨皮薄(约8盎司),1个小容器部分脱脂牛奶马苏里拉奶酪,1小块帕尔马干酪,1瓶低钠面酱,1中番茄1包壳开心果,1群新鲜罗勒和1瓶橄榄油喷雾。
推荐- - - - - -
番茄马苏里拉奶酪面包
食谱由琳达Gassenheimer
橄榄油喷雾
冷冻比萨皮薄(约8盎司)
4盎司脱脂牛奶马苏里拉奶酪,切成薄片
1杯去钠面酱
1中番茄切成1英寸立方体(约1杯)
1/4杯炮轰开心果
1/2杯帕玛森芝士片
1/2杯新鲜罗勒
烤箱预热到华氏400度。平底锅或喷烤板用橄榄油喷雾。推出面团和传播在平底锅上的12英寸矩形。烤5分钟。删除从烤箱。如果面团略有自高自大,按它的勺子。马苏里拉奶酪均匀的面团。传播的面酱奶酪。地方番茄块酱然后开心果和帕尔马干酪片。烤15分钟或直到地壳金黄即可。 Slide onto a cutting board and cut in half. Serve on two dinner plates.
收益率2份。
:464卡路里(51%来自脂肪),26.4克脂肪(10.1克饱和脂肪、9.6 g单不饱和脂肪酸),56个毫克胆固醇,26.8克蛋白质,碳水化合物32.6克,5.3 g纤维,865毫克钠。
(琳达Gassenheimer 30多个烹饪书籍的作者,包括她的最新“为期12周的糖尿病食谱。“听琳达在www.WDNA.org和所有主要的播客网站。电子邮件:Linda@DinnerInMinutes.com。)
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