Kopicz家族中心乡以来一直致力于农业生产的尼古拉斯•Kopicz今天Brad的祖父在1948年开始乳品业。
他是一个装饰的二战老兵,获得紫心勋章。他和妻子弗娜爱与土壤动物和辛劳的工作。想永久保持农场农业生产,他们保留了2004年第一个118英亩的农场,输入到农田保护计划。
同年的儿子理查德和他的妻子,桑迪,奶牛场长大,保留他们的一个105英亩的农场。
第三和第四的农场在2005年进入程序。
他们经营的业务与理查德的父亲直到1999年他们把农场和挤奶群的所有权。
“我们保留农场所以他们总是呆在农田和可以传给子孙后代,”理查德说。
在2009年已经开始,布拉德和妻子保存家庭农场的小姐买了两个。今天,布拉德和小姐的177英亩的农田,保存和理查德和桑迪总共有223 400英亩拥有和保留。九百亩养殖当添加租土地。
小姐是一个全职母亲为女儿利亚和木工的独特的爱好。
“我没有享受到一天两次例行挤奶所以我们成为作物的农民,”布拉德说。“降低我们的成本每英亩机械,我们租一个额外的500英亩的土地。”
作物有玉米、大豆、小麦、紫花苜蓿和果园草,和多个覆盖作物。他们实行免耕种植了许多年。农场的粮食存储在谷仓和运输由当地买家。粮食销售通过当地买家和工厂在宾夕法尼亚州东南部。
布莱德将紫花苜蓿和草干草,通过拍卖出售在兰开斯特和黎巴嫩县。农民和阿米什马购买大部分的干草。ag)供应,比如化肥和种子,购买在5到25英里从当地农场供应企业。
当被问及什么是最具挑战性的方面农业,布拉德说,“天气总是最大的挑战,像最近的干旱,但第二天投入成本(如设备和维修和土地的成本。”
问及他们最自豪的成就,理查德说,“能够成功的农业和能够把农场交给下一代。”
布拉德说,“博克斯农业的未来看起来积极,但我们需要继续保留尽可能多的农田和停止让我们的农田能被开发和仓库吃掉。”
克莱德迈尔斯工作了30年的宾夕法尼亚州立大学扩展教育家在伯克郡的伯克郡,是耕地保护的董事会成员。
覆盖作物
当你穿过我们的农场地区,是不寻常的地面没有一些植物材料。这些天裸露的土壤是一种罕见的网站。
此外,在春耕季节,你可以看到许多领域与黄色的植物。
种植实践的这种变化是使用覆盖作物的结果。顾名思义这些植物覆盖土壤,在许多方面是有益的。
双种植的想法,这是确保每年两场作物,也是实践的一部分。
在秋季后一年生作物玉米和大豆收获,一小粒如小麦、大麦、黑麦和/或speltz种植。一些增长出现在冬季,而绝大多数发生在早春。覆盖的土壤,它有助于防止水土流失。
这些植物可以收获,被放置在一个筒仓或塑料包装的包为未来的饲料。其他人被烧毁
下来,所有的领域都受移植者在今年的作物。
发现我们早先冬季覆盖作物养分和有机质添加到土壤,下一步是秋季种子植物,添加额外的营养物质。一个很好的例子是红三叶草,把大气中的氮要求更少的商业肥料。
使用覆盖作物的这种做法有助于控制水土流失,增加了营养物质和有机物质,覆盖杂草,控制
害虫和疾病,当使用固氮植物,就像四叶草,有助于在全球
变暖。
许多研究正在进行,许多农民采用这种做法的很多好处,土壤和环境。
