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烤甜椒和崩溃羊乳酪在比利时菊苣叶坐在这美味又简单的开胃菜。(Curt诺里斯照片)
烤甜椒和崩溃羊乳酪在比利时菊苣叶坐在这美味又简单的开胃菜。(Curt诺里斯照片)
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烤红椒给这些quick-to-prepare开胃菜味道和视觉吸引力的火花。五颜六色的混乱是由主要的崩溃羊奶酪,现成的烤甜椒、葱。似乎完美的浇头比利时菊苣叶,但是如果你喜欢,它也是美味在切片面包。

开胃菜烤甜椒和羊混杂

产量:20到30份

成分

一个(7-ounce jar)烤红青椒,排水,粗碎

1大瓣蒜剁碎

1汤匙橄榄油

1茶匙柠檬汁

1/4杯切碎的葱

4盎司崩溃羊乳酪

服务:3到4头比利时菊苣分为个人离开,或一个切片面包

过程

1。在一个中等大小的碗里,把辣椒、大蒜、橄榄油、柠檬汁、绿洋葱和羊乳酪。味道和根据需要调整调味料。

2。把一匙的混合物放在每个菊苣叶(数量取决于大小的叶子。安排在盘和服务。

来源:“梅丽莎的日常烹饪与有机农产品”凯茜·托马斯(威利,29.95美元)

烹饪的问题吗?可以通过cathythomascooks@gmail.com联系凯茜托马斯

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